4 oktober Boerenmarkt Vijzelstraat, Leeuwarden van 11 tot 16 uur
4 oktober Rotterdamse, Oogstmarkt Noordplein van 10 tot 17 uur
5 oktober Pure Markt, Amsterdamse Bos, Amsterdam van 11 tot 18 uur

Locatie

Locatie
Amsterdamse Bos
Bosbaanweg 5
1182 DA Amstelveen
Noord-Holland

Details

Naam event
Pure Markt
Datum
zo 5 oktober 2025 11:00 – 18:00
Locatie
Amsterdamse Bos
Bosbaanweg 5
1182 DA Amstelveen
Noord-Holland
Thema
De toekomst van ons voedsel, Gezonde Leefstijl
Doelgroep
Consumenten, Kinderen

Aan agenda toevoegen

Doetie's Geiten

Iedere dag, het hele jaar rond, grazen zo’n 70 knappe gehoornde dames in de weide bij de boerderij van Doetie in Aldwalde. De geiten genieten hier van heel veel soorten kruiden en dat vertaalt zich in heerlijke melk. In de melk van Doetie’s Geiten zitten veel natuurlijke micro organismen, hiervan zijn vele melkzuurbacteriën. Met behulp van deze natuurlijke micro organismen maakt Doetie de heerlijkste kaasjes.  Er wordt dus geen gebruik gemaakt van industriële fermenten. Melk van deze kwaliteit bevat alle ingrediënten om alle soorten zuivel en kaas te maken. Het stremsel wat nodig is, haalt Doetie uit de maagjes van haar zelf geslachte bokjes. Zo is het kringetje rond.