Een jaar geleden hebben wij de handen ineen geslagen en zijn we begonnen met het opzetten van de Voedsel Alliantie Noord-Nederland om de voedseltransitie in Noord-Nederland te versnellen. Bedoeld voor iedereen die in het noorden met voedsel bezig is: van agrariërs tot onderwijs, horeca, retail, overheden en ondernemers. Het organiseren van kenniscafés is hier een van de onderdelen van.

De initiatiefnemers zijn Gerda van Eck, Mathijs Niehaus, Ton Stierhout, Christine van der Vorm en Marlise Vroom