Op ons vleeskalverenbedrijf wordt de basis gelegd voor een heerlijk stukje kalfsvlees.

De kalveren komen van een melkveebedrijf naar ons bedrijf toe. Daarna mogen wij de dieren  gedurende zeven maanden met alle liefde verzorgen. De dieren krijgen twee keer per dag warme melk. De melk bestaat uit o.a. wei dat als restproduct bij het produceren van zuivelproducten over blijft en vet als restproduct van oliehoudende zaden. Op die wijze dragen we bij aan een circulaire economie. De kalveren hebben de hele dag de gelegenheid om ruwvoer te eten en water te drinken. Het ruwvoer bestaat uit brok, gehakseld stro en  allerlei andere lekkere granen.  Onze stal voldoet aan de kwaliteitsgarantie (SKV) Vitaal kalf. Dat betekent dat wij ervoor zorgen dat de dieren zich prettig voelen en verblijven in ruime groepshokken, waar ze vrij kunnen bewegen en veel daglicht hebben. Hierdoor behouden de dieren hun dag- en nachtritme en kunnen ze hun natuurlijk gedrag vertonen.

Kalfsvlees wordt als dieetvlees beschouwd. Het heeft niet alleen een  uitstekende smaak, maar ook een rijke selectie aan voedingsstoffen, zoals vitamine B1, vitamine D, eiwitten en ijzer. Het kalfsvlees is gemakkelijk  verteerbaar en wordt aanbevolen bij mensen met maagdarm- en  stofwisselingsproblemen. Kortom een gezond stukje vlees.

Wilt u genieten van dit heerlijk stukje vlees? Dat kan! Ga naar www.kalfsvlees.store en plaats uw bestelling.