De Week van Ons Eten 3-10 oktober 2026 Tijdens de landelijke Week van Ons Eten van 3 tot en met 10 oktober kun je ontdekken waar ons eten vandaan komt, hoe het wordt gemaakt en welke invloed dit heeft op onze gezondheid, de economie en onze samenleving. In Altena kunnen vooral kinderen (en hun…

Met trots presenteren we het allereerste product van Lekker van Hier: ambachtelijke tempeh van soja uit Altena. Een product dat laat zien wat er kan ontstaan als we hier telen, hier maken en hier samenwerken. Van lokale teelt tot een eindproduct dat hier in de regio zijn weg naar jouw bord vindt.

Toneelstuk Bodem – Buik – Brein 3 oktober 2026 | 14:30–17:00 | BuBeClu, Nijverheidstraat 2, Wijk en Aalburg Toegang is gratis, inschrijven is verplicht. Drankjes zijn voor eigen rekening. Zaal open: 14:30 uur Start voorstelling: 15:00 uur Einde: 17:00 uur Wat heeft de bodem onder onze voeten te…

Midden in de Week van Ons Eten bieden we jullie de film Ons dagelijks brood: een bijzonder lokale film over ondernemer Marcel van Silfhout en zijn project Graangeluk. Met hart en ziel zet Marcel zich in voor Ede en omstreken. Inspirerend om te zien wat Marcel met Graangeluk in nog geen tien jaar…

Met Proef de Beemster zet UNESCO Werelderfgoed Droogmakerij de Beemster de (h)eerlijke streekproducten uit haar polder de hele maand oktober in de schijnwerpers met verschillende activitetient. Op zaterdag 3 oktober 2026 kun je weer meedoen aan de Beemster Food Tour. De 8e editie! Tijdens een leuke…

ONTMOET DE BOER! Fiets mee door het landschap van IJsselmarke Zaterdag 10 oktober – De Kolke, Voorst Stap op de fiets en ontdek het mooie buitengebied van IJsselmarke. Op zaterdag 10 oktober ben je van harte welkom bij boerderij De Kolke in Voorst voor een gezellige dag vol fietsen, streekproducten…

Ook in Flevoland vinden diverse inspirerende activiteiten plaats, zoals boerderijlessen, kookworkshops, challenges en webinars. Onderstaand overzicht toont de activiteiten die vanuit de partners binnen DuurzaamDoor, JLE Flevoland, Gezonde School en JOGG gezamenlijk opgepakt worden. Door samen kennis…

Our HVHL colleague Anna de Souza Silva will introduce you to the key principles and goals of the Lancet Healthy diet. After the keynote, we invite you to taste the Lancet Healthy Diet! Our students have created bites inspired by its principles, showing how a healthy and sustainable diet can taste…

Kom meer te weten over de nieuwe tweejarige voltijd Ad Food, die in september 2026 bij Van Hall Larenstein (Velp) van start gaat. Neem deel aan de feestelijke lancering en ontdek tijdens de paneldiscussie waarom 'ketens' zo interessant en belangrijk zijn en dus centraal staan in deze Ad. Tijdens de…

LESS SODIUM, SAME TASTE? by Martijn Muijsers - Key Account Manager at Yama Products BV How can we reduce sodium without compromising taste and functionality? During this lecture and workshop, we will explore different approaches for achieving sodiumsalt reduction, navigating the fine line between…

De visserijbranche komt op vrijdag 9 oktober voor de tweede keer samen tijdens het Visserij-Netwerk Event Catch & Connect, dit maal in de haven van Den Oever. Naast een inhoudelijk programma over de laatste ontwikkelingen binnen de vijf regio’s, staat de middag in het teken van ontmoeting en…

Deze week is het 𝙑𝙚𝙧𝙨𝙥𝙞𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜𝙨𝙫𝙧𝙞𝙟𝙚 𝙒𝙚𝙚𝙠. Een mooi moment om extra stil te staan bij deze vraag, want in de hele keten liggen kansen om voedselverspilling verder terug te dringen. Daarom organiseerde GroentenFruit Huis in samenwerking met Stichting Samen Tegen Voedselverspilling,…