Op dinsdag 1 september komen de partners van De Week van Ons Eten samen voor een partnerdiner op Brightlands Campus Greenport Venlo. In aanloop naar De Week van Ons Eten, die plaatsvindt van 3 t/m 10 oktober, staat deze bijeenkomst in het teken van ontmoeting, kennisdeling en vooruitkijken naar de week.

De keuze voor Brightlands Campus Greenport Venlo als locatie past goed bij de ambities van De Week van Ons Eten. De campus werkt vanuit één missie: het versnellen van de transitie naar gezonde, duurzame plantaardige voeding voor iedereen. In het hart van het grootste tuinbouwcluster van West-Europa komen technologie, innovatie en ondernemerschap samen om te bouwen aan ‘Tomorrow’s Food’.

Op de campus wordt gewerkt aan innovaties op het gebied van future farming, de biocirculaire economie en gezonde en duurzame voeding. Ondernemers, onderzoekers en studenten werken er samen aan de toekomst van ons voedsel. Zo wordt er onder meer gewerkt aan meer inzicht in de impact van voeding op gezondheid en de beleving van voeding, nieuwe manieren van kweken en telen voor een hogere voedingswaarde en opbrengst en duurzame productiemethoden die bijdragen aan een circulaire economie.

Tijdens het partnerdiner krijgen de partners van De Week van Ons Eten de gelegenheid om kennis te maken met deze inspirerende omgeving en elkaar te ontmoeten. De bijeenkomst vormt daarmee een belangrijk moment in de aanloop naar de week. 

Als partner één van De Week van Ons Eten zet de Provincie Limburg zich in voor een sterk en toekomstbestendig voedselsysteem. Gedeputeerde Jasper Kuntzelaers (Landbouw) vertelt: “Boeren en tuinders werken dagelijks hard om duurzaam, diervriendelijk en kwalitatief hoogstaand voedsel te produceren. Deze week biedt de kans om het belang van lokale voedselproductie onder de aandacht te brengen en bewustzijn te creëren bij een breed publiek.”

De Provincie Limburg is al enkele jaren supportpartner van De Week van Ons Eten en is er trots op dat het partnerdiner dit jaar in Limburg plaatsvindt. De combinatie van de Provincie Limburg en Brightlands Campus Greenport Venlo als gastlocatie onderstreept de sterke positie van Limburg als regio waar wordt gewerkt aan de toekomst van voedsel, landbouw en innovatie.