15% biologisch: waar liggen de kansen?

15% biologisch landbouwareaal in 2030. Een ambitieuze doelstelling, maar wat betekent die concreet voor de voedselketen? En waar kunnen organisaties zelf het verschil maken?

Tijdens Bio Maandag op 5 oktober wordt in een online webinar gekeken naar de kansen die er liggen. In de ketenontwikkelvisie Samen schakelen voor biologisch is voor verschillende productgroepen doorgerekend welke groei nodig is om richting 15% biologisch te bewegen.

Roos Benard en Suzanne van der Pijll van Schuttelaar & Partners nemen je mee in de belangrijkste inzichten. Welke productgroepen bieden kansen? Welke rol spelen de verschillende schakels in de keten? En waar kun je met relatief kleine aanpassingen in inkoop, assortiment of productontwikkeling al impact maken?

Ook schuiven verschillende gasten aan om hun perspectief te delen.

Het webinar is interessant voor inkopers, assortimentsverantwoordelijken en andere beslissers binnen retail, foodservice, handel, verwerking en de bredere voedselbranche.

5 oktober 2026 | 13.30 – 14.30 uur | Online

Ontdek waar jij het verschil kunt maken richting 15% biologisch. Meld je aan voor het webinar.

Schrijf je hier in voor het gratis webinar

Bio Maandag

De ambitie voor 2030 is helder: de productie en consumptie van biologisch voedsel moet fors groeien, met als doel 15% biologisch landbouwareaal in Nederland. Dat klinkt misschien als een flinke stap. Maar wanneer iedereen één dag in de week biologisch zou eten, lijkt die ambitie opeens een stuk dichterbij. Om het doel te halen, werken overheid, bedrijfsleven en maatschappelijke organisaties samen. Op 5 oktober 2026 wordt daarom de eerste Bio Maandag georganiseerd. Een brede coalitie uit de biologische sector en overheden organiseert deze dag om biologisch voedsel landelijk in de schijnwerpers te zetten en steviger op de kaart te krijgen. Met onder andere een biologisch ontbijt op het stadhuis in Amsterdam, een kenniswebinar en een biologische lunch op het ministerie van LVVN, proberen we zoveel mogelijk beslissers en bestuurders in beweging te krijgen richting 15% biologisch. Kies jij voortaan ook op maandag voor biologisch?! Bio Maandag is een initiatief van Bio Masters, Harvest House, Green Organics, Odin en De Groene Weg in samenwerking met De Week van Ons Eten, het ministerie van LVVN, Schuttelaar & Partners en de gemeente Amsterdam.