Op maandag 9 november gaan we weer op Tour door de Keten!

Om 15.00 uur starten we bij De Klispoel in Ubbergen, de enige kwekerij voor waterkers in Nederland. Eigenaren Koen en Bernadette maakten in 2024 een bijzondere carrièreswitch: ze verruilden hun Ekoplaza-winkel in Nijmegen voor een eigen biologische kwekerij.

Ze nemen ons mee in de waterkersteelt én vertellen hoe het is om van winkelier ineens teler te worden. Een mooi verhaal over kansen zien, keuzes maken en je plek vinden in de biologische keten.

Daarna rijden we door naar Arnhem. Om 17.00 uur schuiven we op uitnodiging van het Organic Business Leadership netwerk aan bij hun reünie in restaurant FoodVia. Daar ontmoeten we de ervaren garde uit de Nederlandse biologische sector die de afgelopen jaren de Organic Business Leadership Academy hebben doorlopen. Het doel? Samen te praten over de toekomst van bio.

📅 Maandag 9 november
🕒 15.00 uur – De Klispoel, Ubbergen
🍽️ 17.00 uur – diner bij FoodVia, Arnhem
💚 Deelname is gratis, maar we hebben beperkte plekken beschikbaar. Dus meld je snel aan!

Dat kan door een berichtje te sturen naar Christianne (christianne@biofoodie.nl) of Josefien (josefien@justdifferently.com)

Locatie

Locatie
De Klispoel
Kasteelselaan 2
6574 AJ Ubbergen
Gelderland

Details

Naam event
Tour door de Keten
Datum
ma 9 november 2026 15:00 – 18:00
Locatie
De Klispoel
Kasteelselaan 2
6574 AJ Ubbergen
Gelderland
Thema
De toekomst van ons voedsel, Gezonde Leefstijl
Doelgroep
Professionals

Foodvia

Onze missie Via eten hoofd en hart verbinden! Via Eten -> FoodVia No more guilty pleasures #FoodVia Bij FoodVia kun je heerlijk, verrassend en verantwoord lunchen en dineren voor een scherpe prijs. Nog nooit was het zo aangenaam makkelijk om goed voor jezelf te zorgen. Geen zorgen over wat je eet, waar je het koopt, wat erin zit, hoe je er wat lekkers van maakt en wanneer je het bereidt. Erop kunnen vertrouwen dat de ingrediënten met aandacht voor mens, dier en milieu zijn geproduceerd.  Geen exotische superfoods, geen groenteshakes, geen liflafjes, maar gewoon pure lekkere maaltijden uit jouw eigen regio.

De partners van
De Week van Ons Eten

Jumbo
GroentenFruit Huis
aaff
FruitMasters
Flynth
GroenPact
BioMasters
Bionext
Bio Weg
Green Organics
Harvest House
Odin
Gemeente Vijfheerenlanden
Meierijstad
Land van Cuijk
Hollands Kroon
Gemeente Midden-Drenthe
Plantum
Brightlands Venlo
Foodvalley
AgriFoodCapital
TKI AgriFood
Fascinating
Imagro
Nationale Onderwijsweek
FNLI
HAS Green Academy
HVHl
Wageningen Universiteit
KW1C
Aeres
YUVERTA