Wat eten we in Friesland over vijf jaar? En welke stappen zijn er nodig om dit te realiseren?

Op donderdag 10 oktober 2024 duiken we tijdens een nieuwe Studium Generale in de toekomst van ons voedsel. Van 13:00 tot 16:00 uur organiseert het ARC Foodcluster – bestaande uit de lectoraten Eiwittransitie, Healthy Food & Nutrition en Duurzame Zuivel- & Voedselverwerking, en het associate lectoraat Veiligheid in de Voedselketen – een boeiende middag op Hogeschool Van Hall Larenstein in Leeuwarden. Samen met experts, onderzoekers en studenten bekijken we welke rol burgers, bedrijven en de overheid spelen in de voedseltransitie.

Locatie

Locatie
Hogeschool van Hall Larenstein
Agora 1
8934 CJ Leeuwarden
Friesland

Details

Naam event
Uitnodiging Studium Generale ‘Wat eet een Fries over vijf jaar?’
Datum
do 10 oktober 2024 13:00 – 16:00
Locatie
Hogeschool van Hall Larenstein
Agora 1
8934 CJ Leeuwarden
Friesland
Thema
De toekomst van ons voedsel
Doelgroep
Consumenten, Professionals, Studenten
Toegang
Meld je aan via de link

Aan agenda toevoegen

Hogeschool Van Hall Larenstein

Wij zijn Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL), dé duurzaamste hogeschool van Nederland. Studenten kiezen bewust voor onze hogeschool vanwege de unieke opleidingen, toegepast onderzoek en onderwijsaanbod in een toekomstgerichte, internationale omgeving. Hierbij staat eerlijke handel hoog in het vaandel, dus staan financiele, ecologische en sociale waarden op gelijk niveau. Binnen HVHL zijn de opleidingen Food Technology (Velp) en Voedingsmiddelentechnologie (Leeuwarden) continue bezig met het ontwikkelen van innovatieve, gezonde en betaalbare voedingsmiddelen of het doorontwikkelen van huidige producten. Daarnaast houden de studenten International Agribusiness and Trade (Velp) en Bedrijfskunde en Agribusiness (Leeuwarden) zich bezig met het verbeteren en verduurzamen van internationale ketens op het gebied van voeding en andere agriproducten. Dus we zijn blij deel te kunnen nemen aan de Dutch Food Week en een aantal activiteiten te organiseren!