Dit jaar vindt op vrijdag 3 oktober de officiële landelijke opening van De Week van Ons Eten plaats in het provinciehuis van Zuid-Holland! Gedeputeerde Mariette van Leeuwen: 'Als provincie vinden we het essentieel om bewust om te gaan met ons eten. Voedsel is niet alleen een eerste levensbehoefte,…

Tijdens de jaarlijkse HAS Food Experience, georganiseerd door HAS green academy, werden op 4 februari de winnaars van de FoodmanShip Awards 2025 bekendgemaakt. De bijna afgestudeerde studenten werden geëerd voor hun uitzonderlijke bijdragen aan de toekomst van voedselsystemen en voeding, binnen het…

3 feb 2025 Melloney Lapidaire (29) uit Eindhoven is met haar Broodje Elvis uitgeroepen tot winnaar van het eerste NK Broodbeleggen. Het Broodje Elvis bestaat uit een brioche met pindakaas, banaan, bacon en jam en is een variant op het favoriete broodje van Elvis Presley. Uit alle meer dan 440…

Zuivelboerderij Rofmeddow van de familie Van den Brink in Oudewater is een van de vele klanten van Lokalist, de nieuwe partner van De Week van Ons Eten. Het bedrijf van Paul van Straaten en zijn partners maakt eten uit de streek voor iedereen bereikbaar. Dat doen ze door vraag en aanbod samen te…

Eerste editie NK Broodbeleggen van start - op zoek naar het meest briljant belegde broodje van Nederland. WAGENINGEN, 20 januari 2025 – Vandaag barst de strijd los om het meest briljante belegde broodje van Nederland tijdens de eerste editie van het NK Broodbeleggen. Ter ere van de Week van het…

Heb jij een nieuw foodconcept dat je graag wilt lanceren? Ben jij de bedenker van een innovatief idee voor agrarische ondernemers? Of werk je aan een project dat bijdraagt aan een duurzamer en gezonder voedselsysteem? Dan is de Week van Ons Eten op zoek naar jou! Steeds meer studenten en jonge…

Save the date! In 2025 is de Week van de Schooltuin van 19 t/m 23 mei. Samen met onze partner Alliantie Schooltuinen zetten dan het schooltuinieren weer in het zonnetje en laten samen zien hoe belangrijk schooltuinieren is. Op 22 mei organiseren we (onder voorbehoud) het wereldrecord wortelles. We…

De Week van Ons Eten staat voor een betere verbinding tussen boer en burger. Daar staat ook Agractie voor. Als partners gaan we op weg naar de editie van 2025, die van 4 t/m 11 oktober gepand staat. Anne Rozendaal en voorzitter Alien van Zijtveld gingen er samen met Bert van Wanrooij voor op de…

Afzet van agrarische producten via korte ketens wordt in toenemende mate door beleid en markt gezien als een middel om te komen tot nieuwe verdienmodellen voor agrarische ondernemers, tot versterking van de verbinding tussen de producerende ondernemers en burgers en als middel tot verduurzaaming.…

De Foodhelden van 2024 zijn bekend! Op 22 november maakte de Food100-vakjury de zes Foodhelden van 2024 bekend. Tijdens een bijeenkomst met de 100 meest impactvolle voedselveranderaars van Nederland kregen zes innovators de titel Foodheld 2024 uitgereikt. Deze voorlopers uit de Food100-lijst maakten…

Beste Maatschappij, wij als sector hebben het niet begrepen. Met feiten en zendingsdrang over hoe goed we het doen als sector, overtuigen we allang niet meer. Communicatie-specialisten Roger Engelberts, Paul Houtepen en Bart de Voogd bespreken de beweging van de stilzwijgende meerderheid. Beste…

Na het daverende succes van vorig jaar is het op 8 oktober a.s. weer tijd voor de tweede editie van het Dutch Cuisine Wereldsmaken diner bij Koning Willem I College. Hét diner waar tradities, ingrediënten en kooktalenten uit verschillende landen zullen resulteren in inspirerende smeltkroesgerechten…