Nieuws

  • Land van Cuijk nieuwe partner van De Week van Ons Eten

    Geplaatst gisteren om 21:21 4 keer bekeken
    Gemeente Land van Cuijk is partner van ‘De Week van Ons Eten’. Wethouder Mark Janssen ondertekende samen met projectleider Bert van Wanrooij het partnercontract. Dit deden ze bij streekproductenwinkel Oog voor de Streek in Grave. Wethouder Mark Janssen - van Gaal vindt "De Week van Ons Eten’ perfect…
  • Van stalletje tot melktap: Nederland kiest de lekkerste boerderijwinkel

    Geplaatst gisteren om 12:52 13 keer bekeken
    Wat is de lekkerste boerderijwinkel van Nederland? De zoektocht is gestart. Iedereen kan een favoriete winkel, tap, stalletje, webshop of automaat op de boerderij nomineren voor de Nationale Boerderijwinkel Awards 2025. Met bijna 600 miljoen euro groeit de jaarlijkse totaalomzet van boerderijwinkels…
  • Aeres VMBO Lelystad wint Schoolkantine Challenge Flevoland 2025

    Geplaatst op 29 maart 44 keer bekeken
    De winnaars van de Schoolkantine Challenge 2025 in Flevoland zijn bekend! Leerlingen van Aeres VMBO Lelystad hebben met hun 'havermout muffins' de finale gewonnen. De finale vindt elk jaar plaats tijdens de Dag van de Gezonde Schoolkantine 2025, een dag waarop er extra aandacht gevraagd wordt voor…
  • Verslag conferentie circulair voedselsysteem in Altena

    Geplaatst op 21 maart 38 keer bekeken
    ‘Een gezonde planeet begint op je bord’. Dat waren afsluitende woorden van een inspirerende middag vol kennis en inzichten over ons voedselsysteem. Hoe we dat zo kunnen inrichten dat het minder negatieve effecten heeft op het klimaat, de biodiversiteit, waterkwaliteit en onze gezondheid. En wat…
  • Weer meer bezoekers voor Week van Ons Eten Altena in 2024

    Geplaatst op 21 maart 44 keer bekeken
    Ook van buiten Altena wisten bezoekers dit keer de Week van Ons Eten Altena te vinden. Zo’n 4000 bezoekers trokken van boerderij naar boomgaard, bekeken een documentaire, bezochten de conferentie of aten de Maaltijd van Morgen. Het verhaal achter voedsel Kennismaken met het verhaal achter voedsel.…
  • Help de natuur eet een gans

    Geplaatst op 15 maart 105 keer bekeken
    Waarschijnlijk heeft u het wel gehoord. In Nederland is de populatie grauwe ganzen enorm toegenomen. Dit resulteert in schade aan natuur, landbouw, overlast in stadsparken en de laatste jaren ook een toename van zwemmersjeuk. Een vervelende parasiet die bij het zwemmen in natuurwater tot vervelende…
  • Wild duurzamer dan vegetarisch?

    Geplaatst op 15 maart 65 keer bekeken
    Steeds meer mensen kiezen voor een vegetarisch dieët uit duurzaamheidsoverweging. De impact van veeteelt op de biodiversiteit wordt daarin vaak vergeleken met de impact van plantaardige producten. Nederland heeft een rijke wildstand, waarbij zeer zorgvuldig afgewogen wordt hoeveel dieren jaarlijks…
  • Proef het Ambacht tijden de Week van de Slager

    Geplaatst op 14 maart 56 keer bekeken
    Van 7 tot en met 12 april wordt de consument uitgenodigd onder de noemer 'Proef het Ambacht' om een bezoek te brengen aan de slager. De slagerij is een samensmelting van ambachtelijk vakmanschap, persoonlijke aandacht, kennis, kwaliteit en smaakbeleving. Ambacht is weer 'sexy'. Met het thema 'Proef…
  • Favamole wint Kick Start Show voor aanstormende foodprofessionals 

    Geplaatst op 13 maart 81 keer bekeken
    Favamole, een innovatief en smaakvol alternatief voor guacamole gemaakt van de Nederlandse tuinboon, heeft de eerste prijs gewonnen tijdens de Kick Start Show. Andres Jara, de oprichter van Favamole, ziet deze prijs als een bevestiging van zijn overtuiging in het potentieel van zijn product. De…
  • Gemeente Vijfheerenlanden sluit zich aan bij De Week van Ons Eten

    Geplaatst op 10 maart 56 keer bekeken
    Wethouder Ton van Maanen van de gemeente Vijfheerenlanden samen met Bert van Wanrooij van De Week van Ons Eten het partnercontract getekend. Dat gebeurde in de prachtige boomgaarden van het indrukwekkende bedrijf Van Kekem Fruit in Ameide. De gemeente Vijfheerenlanden, gelegen in het groene hart van…
  • De Week van Ons Eten opent in Zuid-Holland!

    Geplaatst op 7 februari 121 keer bekeken
    Dit jaar vindt op vrijdag 3 oktober de officiële landelijke opening van De Week van Ons Eten plaats in het provinciehuis van Zuid-Holland! Gedeputeerde Mariette van Leeuwen: 'Als provincie vinden we het essentieel om bewust om te gaan met ons eten. Voedsel is niet alleen een eerste levensbehoefte,…
  • HAS Food Experience 2025!

    Geplaatst op 6 februari 162 keer bekeken
    Tijdens de jaarlijkse HAS Food Experience, georganiseerd door HAS green academy, werden op 4 februari de winnaars van de FoodmanShip Awards 2025 bekendgemaakt. De bijna afgestudeerde studenten werden geëerd voor hun uitzonderlijke bijdragen aan de toekomst van voedselsystemen en voeding, binnen het…