Op verschillende plekken in Nederland openen visafslagen en havens hun deuren. Een unieke kans om te zien wat er gebeurt voordat vis bij de visspecialist, supermarkt, horeca of uiteindelijk op je bord terechtkomt. Wil jij een kijkje nemen achter de schermen? Ga vroeg uit de veren en beleef de…

Waar jongeren massaal zoeken naar eiwitshakes, superfoods en gezonde voedingstrends, ligt één van de krachtigste producten al eeuwenlang gewoon in de Nederlandse viskraam: haring. Toch verdwijnt het product steeds verder uit het eetpatroon van jonge generaties. Zonde, vindt het Nederlands Visbureau.…