Je wil duurzamer en gezonder gaan eten. Ja, nu echt. Maar hoe doe je dat dan? En mag het misschien ook nog een beetje smaken? En van het woud aan keurmerken en online adviezen van influencers word je ook niet echt veel wijzer. Het Watersnoodmuseum helpt!

Dit najaar gaan we verder met ‘In Overvloed’, een serie interactieve lezingen, gegeven door experts op het gebied van duurzaamheid en voedsel.

Zaterdag 30 november komt Teun van de Keuken op bezoek bij het Watersnoodmuseum. Hij is journalist, schrijver en programmamaker. Hij was jarenlang te zien in Keuringsdienst van Waarde en is de bedenker van Tony’s Chocolonely. In het Watersnoodmuseum vertelt hij ons over zijn boek ‘De mens is een plofkip’. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?

In Overvloed

Locatie

Locatie: Watersnoodmuseum
Weg van de Buitenlandse Pers 4
4305 RJ Ouwerkerk
Zeeland

Details

Naam event: In Overvloed - Teun van de Keuken
Datum: za 30 november 2024 16:00 – 17:30
Locatie: Watersnoodmuseum
Weg van de Buitenlandse Pers 4
4305 RJ Ouwerkerk
Zeeland
Thema: De toekomst van ons voedsel, De weg van ons voedsel, Gezonde Leefstijl
Doelgroep: Consumenten
Toegang: € 12,50

Aan agenda toevoegen

Food Delta Zeeland

De Zeeuwse foodsector werkt aan de toekomst. Dit doen we samen onder de naam FoodDelta Zeeland. De hele foodketen van uitgangsmaterialen, teelt & houderij, ontwerp & verwerking, retail & horeca en alle bijbehorende dienstverlening kunt u in Zeeland vinden. Er is een grote diversiteit aan voeding van zee en van land. Typisch Zeeland. Samen hebben we de ambitie om vanuit ons krachtige verleden in Food Zeeland verder te ontwikkelen tot innovatieve voorbeeldregio voor de toekomst. We doen dit door in een innovatienetwerk van bedrijven, kennisinstellingen en overheden samen door middel van een innovatieprogramma te werken aan de thema’s van de toekomst. Partijen binnen en buiten Zeeland kunnen hier een bijdrage aan leveren: join the future of food