Polder Parade Wintermarkt
De Polder Parade Wintermarkt keert terug: groter, gezelliger en smakelijker.
De dagen worden korter, de lucht kouder en dat betekent dat de Polder Parade Wintermarkt weer voor de deur staat. In de dagen voor kerst toveren Wilde Keuze en Flevour op 20, 21, 22 en 23 december voor het tweede jaar op rij het terrein van theatergezelschap Vis à Vis in Almere om tot een bruisende markt vol lokale smaken.
Een markt waar je al je kerstboodschappen kan doen, direct van Flevolandse boeren en voedselmakers. Op de markt ontdek je de verhalen over ons eten en maak je kennis met meer dan tweehonderd producten van eigen bodem.
De Polder Parade is er voor jong en oud, culinaire liefhebbers en iedereen die op zoek is naar winterse gezelligheid in de aanloop naar de feestdagen. Naast het doen van je boodschappen, valt er nog veel meer te beleven op de markt. Elke dag kent zijn eigen sfeer en programma.
Op zaterdag duik je de keuken in onder begeleiding van Almeerse chef Jon Scobey voor een patisserie workshop. In de avond beleef je ‘De Boer Op’: een culinaire verhalenavond waarin vier Flevolandse boeren hun persoonlijke verhaal delen, terwijl lokale chefs een zesgangendiner bereiden die is geïnspireerd op de producten en verhalen van de boeren.
Op zondag kan je genieten van het Almeerse ‘Het Hoge Zee’ kerstkoor en geeft chef en culinair designer Nina Olsson (Nourish Atelier) een exclusieve kookworkshop vol feestelijke kerst gerechten met ingrediënten uit de polder.
Op maandag en dinsdag is er volop familieplezier met kinderworkshops, pizza’s bakken en knutselen. Op maandag kunnen kids vanaf 7 jaar zelf een driegangendiner bereiden voor hun ouders. Dinsdag is het de beurt aan de allerkleinsten (2+): zij spelen in de modderkeuken, maken lekkers en serveren hun eigen mini-diner aan hun ouders.
Op dinsdag sluiten we de Polder Parade samen af met bezoekers, boeren en makers tijdens de Aanschuifmaaltijd: een gezamenlijk diner waarbij restjes van de markt worden omgetoverd tot een feestelijke en betaalbare maaltijd.
De Polder Parade is een markt waar stad en land elkaar ontmoeten en waar je ontdekt wat Flevoland allemaal te bieden heeft: heel veel smaakvolle en eerlijke producten van dichtbij. Wil je het gehele programma zien, meedoen aan een workshop of alvast je (gratis) entreeticket bemachtigen? Kijk dan op onze website: www.polderparade.nl/wintermarkt
Bijlagen
Locatie
- Locatie
- Theatergezelschap Vis a Vis
Muiderzandplaat 1
1361 AK Almere
Flevoland
Details
- Naam event
- Polder Parade Wintermarkt
- Datum
- za 20 december 2025 10:00 – di 23 december 2025 16:00
- Locatie
- Theatergezelschap Vis a Vis
Muiderzandplaat 1
1361 AK Almere
Flevoland - Thema
- De toekomst van ons voedsel, Jong ondernemerschap, De weg van ons voedsel, Gezonde Leefstijl, De makers van ons voedsel, Voorkom verspilling van ons voedsel
- Doelgroep
- Consumenten, Kinderen, Professionals, Studenten
- Toegang
- De toegang is gratis, maar wel graag even online aanmelden
Stichting 'n Wilde Keuze
Met haar iconische Wilde Tafels, reist Wilde Keuze door het voedsellandschap van Nederland. Bestaande ontwikkelingen én inspirerende ideeën worden midden in de samenleving gezet en daarmee tastbaar, voelbaar en toegankelijk gemaakt voor een breed publiek. Op elke locatie werken we aan het ontwikkelen van een gemeenschappelijke taal; met als doel een voedsellandschap dat positieve impact creëert voor zowel boer, burger als bodem. Hoe voeden we de wereld nu en in de toekomst op een manier die evenveel teruggeeft aan de aarde als dat ze neemt? Dat is de vraag waar Stichting ‘n Wilde Keuze in 2021 mee aan de slag is gegaan. Het resultaat van deze zoektocht was een Voedselmuseum, een pop-up tentoonstelling over de positieve ontwikkelingen in ons voedselsysteem. Een educatief kunstproject dat liet zien dat een groene, sociale en creatieve samenleving mogelijk is. Sindsdien legt Wilde Keuze met programma’s, tentoonstellingen, educatietrajecten en theatrale diners verbinding tussen mensen in de voedselketen. Wilde Keuze werkt in opdracht van overheidsinstanties, scholen en organisaties maar creëert ook altijd haar eigen programma’s waarbij mensen, waarvan het niet vanzelfsprekend is dat ze met elkaar aan tafel gaan worden samengebracht.
