Ruim achthonderdvijftig tafels gevuld met wortelblokken, substraat en frambozenstekken schuiven volledig automatisch door de meterslange semi-klimaatcel. De tafels bewegen op zo’n manier over vier lagen dat de scheuten precies genoeg belicht worden en weer op tijd bij de snijders zijn. “Wat we hier op 1 hectare verticaal telen vervangt 240 hectare horizontaal telen. De toekomst van een duurzaam voedselsysteem is meerlaags”, stelt ondernemer Peter van der Avoird. Indoor Farming Nederland bezoekt Van der Avoird Trayplant in het Brabantse Molenschot. Het bedrijf is gespecialiseerd in het opkweken van frambozen- en aardbeienplanten. Bij de vermeerderaar verlaten jaarlijks vijfentwintig miljoen frambozenplanten, acht miljoen aardbeienplanten en anderhalf miljoen long canes het bedrijf, op weg naar telers over de hele wereld. Het bedrijf is dit jaar genomineerd voor de Tuinbouw Ondernemersprijs.

Minimale impact
Een ambitie, een gezonde dosis lef en vakmanschap komen hier samen. Van der Avoird streeft naar een gezond bedrijf met een minimale impact op het milieu. Een hybride teeltsysteem waar deels verticaal semi-gesloten en deels in de kas geteeld wordt, draagt daar sterk aan bij. Deze hybride manier van telen maakt dat er op een veel kleiner oppervlak, sneller en duurzamer geteeld kan worden.

Verder lezen over dit nieuwe vakmanschap?

Imagro

Imagro houdt zich bezig met bedenken en effectief implementeren van oplossingen voor maatschappelijke, strategische en communicatievraagstukken. Niet door plannen te maken, maar door aan te pakken: we bouwen bruggen, creëren beweging, zien uitdagingen in onze samenleving als innovatiekansen en koppelen strategie aan creatie. Oftewel, laten zien dat (en hoe) het wél kan. In onze visie vormen bedrijven de sleutel tot het oplossen van maatschappelijke vraagstukken. Dat is wat we bedoelen met kansen creëren en... Nieuwe perspectieven. Daar gaat het hart van onze adviseurs, creatievelingen en online experts sneller van kloppen. Net als onze opdrachtgevers en partners geloven wij dat een betere wereld binnen handbereik is. Een wereld waarin we voedsel duurzamer produceren, mensen gezondere keuzes helpen maken en een leefomgeving creëren die inspireert en verbindt. Een wereld die we beter willen achterlaten. Netto positief. Minder slecht is voor ons simpelweg niet goed genoeg. Imagro brengt deze duurzame toekomst integraal dichterbij, door nieuwe perspectieven te ontwikkelen op Agri, Horti, Food, en Leefomgeving. Daarmee voeden we de vooruitgang.