Thema: Winterkost

Komende zaterdag is er weer een Boerenmarkt. Met de feestdagen achter de rug en winterse dagen voor de boeg is er nu volop winterkost te krijg, en kunt u zich warmen aan een grote houtkachel.

Afgelopen jaar is weer succesvol verlopen, de belangstelling voor eerlijk en heerlijk eten van dichtbij is groot. De Boerenmarkt is niet meer weg te denken.

Kom vooral kijken. Vrijwel alle oude bekenden zijn er weer. Zij gaan ervoor zorgen dat alles er weer is wat u op het bord of in het glas wilt hebben. Heerlijk en eerlijk van dichtbij.

De kramen liggen weer vol met heerlijke en eerlijke producten van dichtbij. En ook de producenten krijgen een eerlijke prijs voor hun producten. Door op onze Boerenmarkt te kopen bent u verzekerd van kwaliteit en steunt u de boeren.

De markt is voor op het weitje in het centrum van het dorp voor de kerk.

Boerenmarkt Vilsteren elke 3de zaterdag van de maand, van 11.00 tot 16.00

Het is goed toeven op het Landgoed Vilsteren. De rijke natuur en de lokale boeren zorgen samen voor mooie eerlijke producten. Samen met ca. 20 producenten uit het Vechtdal wordt elke derde zaterdag van de maand in Vilsteren een boerenmarkt met streekproducten georganiseerd.  Van 11.00 tot 16.00 uur staan lokale boeren en collega-boeren uit het Vechtdal klaar voor de liefhebber van Vechtdalproducten.

Er is een breed scala aan producten waaronder Lakenveldervlees en lamsvlees, zuivel, meel, kaas, eieren, pasta, brood, vis, groente, honing, kip, jam, bier en fruit. Gedurende het seizoen zullen producten wisselen zoals klein fruit en asperges.

Vooralsnog zijn de deelnemers aan de markt op 18 januari:

1. Landgoed Vilsteren met producten van het landgoed: lamsvlees, speltmeel en speltpasta en honing van Hein Hendriks en - Martijn Hulsman, lamsvlees - - Eddie Schwieters, speltproducten
2. De Zonnehorst met biologisch-dynamische aardappelen, groente en fruit
3. Kaasboerderij Heileuver met boerenkaas
4. Erve Slendebroek met A2 zuivel en eieren
5. Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij Dalfsen met diverse soorten bier
6. Erik Mik met homemade chocolate
7. De Varsenerhof met jam & sap, fam Grootens, Emslandweg 6 7731 RP Ommen, 0529 451558
8. Veldhoeve kip met de Twentse Blauwe Kip.
   
9. Jacklyn, vinaigrettes en mosterdsoorten
10. Mario's Koffie
11. Ditta Moddejonge, hartige en zoete taarten
12. Het Groene lokaal met honingproducten
13. Rokerij Marle 
14. Vondelkoeken, Rob Ruhof
15. De Vilsterij, koffie en fris
16. De Pindakaaspot, diverse soorten pindakaas
17. Susan Koekkoek, bloemstukken
18. Wijngaard de Landman, wijn
19. Gea Vrieling, noten gedroogde zuidvruchten
20. Gerald Pen, droge worst
21. Marien Zijlstra,thee van eigen teelt en cider van lokale appels
22. Slagerij Bram Knol met rookworsten, balkenbrij en winterse soepen.
23. Van Groentje, kant-en-klare gerechten, veganistisch en biologisch
24. Uut 't Veld, Sandra Emmink, Boerderijvlees