Ben je benieuwd naar de verschillende karakters van koffielanden? Dan is dit je kans! Tijdens deze espresso-proeverij zetten wij een selectie van onze koffies neer om je kennis te laten maken met specialty coffee.
Aan de hand van onze koffies nemen wij je mee in de wereld van koffie en leer je over de verschillende processen die nodig zijn om koffie uiteindelijk in het kopje terecht te laten komen.
Samen met een smakenwiel is het de uitdaging om je verschillende smaakomschrijvingen te laten herkennen en het te benoemen.

Je leert tijdens deze proeverij de basis van koffie, en ga je volop proeven. De proeverij is gebaseerd op: - het verhaal achter de koffie
- het onderscheiden van geuren
- het ontdekken van verschillende smaken
- het ontwikkelen van je eigen voorkeur

Na deze proeverij zal geen koffie meer hetzelfde smaken. Alle soorten die je geproefd hebt, zijn uiteraard ook in onze branderij te koop.

De proeverij gaat van start bij minimaal 3 deelnemers. Om de kwaliteit en persoonlijke aandacht te garanderen kunnen er maximaal 6 personen deelnemen aan deze proeverij. De proeverij duurt ongeveer anderhalf uur en de kosten bedragen €45,00 per persoon.

Koffieproeverij

Locatie

Locatie: Het Lokaal
Hermesweg 38
3741 GP Baarn
Utrecht

Details

Naam event: Koffieproeverij
Datum: zo 25 mei 2025 10:00 – 16:00
Locatie: Het Lokaal
Hermesweg 38
3741 GP Baarn
Utrecht
Thema: De makers van ons voedsel
Doelgroep: Consumenten
Toegang: € 45,-

Aan agenda toevoegen

BOOT Koffie

Barend Boot heeft met Boot Koffie een sterke missie gericht op eerlijke koffie: iedereen gelukkig maken met de smaak van koffie, de naam van de koffieboer bekend maken en meehelpen met waardige leefomstandigheden op de koffieplantage. De klanten van Boot Koffie weten dat koffieboeren in ontwikkelingslanden, waarvan wij met velen een decennia lange relatie onderhouden, een rechtvaardige prijs hebben ontvangen. Een prijs die boeren in staat stelt te investeren in duurzame ontwikkeling, leefomstandigheden en kwaliteit van de koffie. Denk daarbij aan productiviteitsverbeteringen, een schoon milieu, goed onderdak, onderwijs en betere gezondheidszorg. Boot Koffie garandeert al vanaf 1973 de beste kwaliteitsbeleving van koffie, vanaf de plantage tot in het kopje. Wij streven naar excellentie en vakmanschap en geloven dat je dit kunt proeven in elk kopje koffie. Boot Koffie wil jou betoveren met de smaak en geur van ambachtelijk gebrande kwaliteitskoffie. Barend Boot’s streven is koffie als zintuiglijke ervaring: geluk door smaak. Boot Koffie verkoopt een uitgebreid assortiment van traceerbare, single origin, 100% arabica koffiebonen, ambachtelijk gebrand als espresso- en filterkoffie, waaronder organic naturals, biologische maar ook speciale gelimiteerde variëteiten.