Arnhem op je Bord: horeca en lokale producenten verbinden voor een duurzamer voedselsysteem

Met veel enthousiasme nodigen Ken je Boer Arnhem e.o. en Puur! uit eten horecaondernemers en chefs uit voor Arnhem op je Bord.

Op maandag 28 september bij Molenplaats Sonsbeek brengen we twee werelden samen die elkaar versterken: lokale, duurzame producenten uit de regio en de Arnhemse horeca. De ambitie is helder. Meer samenwerking, meer zichtbaarheid voor streekproducten en meer lokaal eten op de menukaart in Arnhem. Meer Arnhem op je Bord. 

Lokale producenten en Arnhemse horeca dichter bij elkaar

Hiervoor nodigen we de deelnemers van de campagne Arnhem Lekker & Groen! uit. Maar niet alleen zij zijn welkom, we ontvangen deze middag graag alle Arnhemse horecaondernemers. Tijdens deze middag ontmoeten chefs, horecaondernemers en producenten elkaar letterlijk aan tafel.

Niet in theorie, maar in de praktijk. Je proeft, spreekt en ontdekt wat er lokaal allemaal beschikbaar is. Plantaardige ingrediënten, seizoensgebonden streekproducten die direct inzetbaar zijn in de keuken.

Lokaal eten en streekproducten uit de regio Arnhem

We zetten lokale, plantaardige smaakmakers in de schijnwerpers en laten zien hoeveel potentie er al is in de regio Arnhem. Het gaat hierbij niet alleen om producten, maar ook om de verhalen achter de producenten en de manier waarop zij werken aan een duurzamer voedselsysteem.

Door horeca en lokale producenten met elkaar te verbinden ontstaat er ruimte voor nieuwe ideeën, nieuwe gerechten en nieuwe samenwerkingen. Het resultaat? Meer Arnhem op je Bord.

Benieuwd naar streekproducenten in Arnhem en omgeving? Bekijk de Ken je Boer Arnhem e.o. routekaart.

Lees verder op puuruiteten.nl/arnhem-op-je-bord