De Week Van Ons Eten
Bonborange
Delft
Over Bonborange
Jaarlijks belanden er miljoenen kilo´s sinaasappelschillen bij het afval in Nederland, dit zijn ongeveer 10.000 volle vrachtwagens. Bonborange verwerkt deze sinaasappelschillen en maakt hier een volwaardig nieuw product van: een bonbon!
Van de sinaasappelschillen wordt een gelei gemaakt. Over deze gelei wordt een laag pure chocolade heen gegoten. Als afwerking wordt poeder, gemaakt van sinaasappelschillen, over de bonbons gestrooid.
In samenwerking met een chocolaterie wordt pure chocolade over deze gelei heen gegoten.
Bonborange houdt zich bezig met de bewustwording van de herbewerking van reststromen.
Bonborange gaat voor voor een reststroom vrije wereld, werk jij hieraan mee?
Laatste berichten
Geen berichten gevonden.
Bericht sturen
De partners van De Week van Ons Eten
