Met het thema ‘Proef het Ambacht’ wordt dit jaar van 7 tot en met 12 april 2025 de Week van de Slager gevierd. In deze week nodigen ambachtelijke slagers iedereen uit om het ambacht van dichtbij mee te maken. Door te proeven, kijken, ruiken en beleven kunnen consu-menten ervaren wat het ambacht van de slager zo uniek maakt. 

In de slagerij wordt gewerkt met vakmanschap. Want elke dag worden daar producten, vleeswaren, maaltijden, soepen, hapjes en broodjes bereidt. De slager voorziet zijn pro-ducten van een eigen signatuur en levert maatwerk en service aan de klant. De consu-ment krijgt in de slagerij een antwoord op vragen over vlees en voeding en kan zo nog beter een bewuste keuze maken over wat hij of zij eet. Kwaliteit is een speerpunt en het assortiment houdt ook vaak een smaak van de regio levendig. De consument vindt hier gemak als er geen zin is om te koken en een culinair aanbod als je thuis uit eten wilt. Bovendien is het gewoon gezellig om een bezoek te brengen aan de slagerij en voegt het een belangrijke waarde toe aan een prettige winkelstraat en omgeving.

Breng ook een bezoek aan jouw slager en proef het ambacht!

KNS

Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) is de branchevereniging voor de ambachtelijke slager in Nederland. Wij werken aan een professionele en toekomstbestendige slagersbranche waarin de slager succesvol kan zijn als ondernemer, werkgever en vakman.