Jong Leren Eten-Gelderland geeft burgemeestersontbijtjes een Gelderse Twist: met boer en vers lokaal voedsel aan tafel
Dinsdag 7 oktober was in gemeente Voorst/Gelderland de kick off van de landelijke #Burgemeestersontbijtjes die al voor het 4e jaar in de Week van Ons Eten worden gehouden. Bij dit bijzondere initiatief van het Nationaal Schoolontbijt ontvangen de burgemeesters op hun gemeentehuis een schoolklas om samen van een gezond ontbijtje te genieten. Dit jaar krijgen deze ontbijtjes een Gelderse twist: lokale voedselmakers schuiven aan bij het ontbijt en nemen verse, eigen producten mee.
In Gelderland is groot enthousiasme om hieraan mee te doen. Maar liefst 47 gemeenten doen mee aan het ontbijt en 37 daarvan hebben een boer of teler aan tafel. Gemeenten en boeren/telers vinden dit een unieke kans om kinderen te vertellen over hun bedrijf en hoe het voedsel gemaakt wordt. "Het gesprek over de herkomst van ons voedsel staat zo letterlijk op tafel" zegt Wieke Bonthuis, van Jong Leren Eten-Gelderland, de bedenker van deze twist. Boerin Christel van de Kamp (Voorst) verwoordt het zo: "het is belangrijk dat kinderen zien en voelen dat hun eten met liefde wordt gemaakt".
Van Gelders succes naar landelijke uitrol
Wat in 2024 begon als een proef in Gelderland, is nu uitgegroeid tot een landelijke aanpak. Bij de 284 ontbijtjes die er in de WvOE plaats vinden, worden er zo'n 110 aangevuld met lokale producten en een boer/teler aan tafel!
Unieke ontbijtmomenten
Zo verschillend als gemeenten zijn, zo divers zijn ook de ontbijtjes. De locaties varieren van een prachtige oude Raadszaal, tot eenvoudig schoollokaal; er zijn boeren en telers met heerlijke zuivel, fruit, eieren en muesli's, maar ook met bijzondere groentes. Wat te denken van een boerenkool-pesto bij het ontbijt? Gaaf! Natuurlijk schuiven er burgemeesters aan, maar ook wethouders en uiteraard docenten. De aanwezigheid van gedeputeerde Harold Zoet in de gemeente Oldebroek onderstreept het belang dat de provincie hecht aan meer kennis over de herkomst van ons voedsel.
Sterke samenwerking maakt opschaling mogelijk
De opschaling van de Gelderse aanpak was mogelijk dankzij sterke partnerships met @JOGG, #GezondeSchooladviseurs, @LTO Noord, @ZLTO, LLTB en natuurlijk met hoofdpartner Het Burgemeestersontbijt. De provincie Gelderland heeft het geheel ondersteund.
Ben je benieuwd welke boeren meedoen? Zie de bijgevoegde pdf.
Bijlagen
Jong Leren Eten Gelderland
Binnen het programma Jong Leren Eten werken het rijk, scholen, kinderopvang, lokale overheden, onderzoeksinstellingen en maatschappelijke organisaties samen. Het programma wordt in heel Nederland ingezet en is per provincie op maat georganiseerd. Het Doel? Kinderen en jongeren tussen 0 en 24 jaar meer in aanraking brengen met kennis en activiteiten over gezond en duurzaam voedsel, zodat ze zelf gezonde én duurzame keuzes kunnen maken en voedselvaardig worden. Er wordt gewerkt via de methode van belevend- en ervarend leren bij de jongere doelgroepen. Bij jongeren vanaf 16 jaar wordt veel gewerkt met onderzoeksopdrachten, masterclasses, challenges. Hoofdthema's: 1. herkomst van ons voedsel, 2. smaakontwikkeling (koken, proeven, eten), 3. gezonde voedselomgeving in en rondom het onderwijs, 4. tegengaan van voedselverspilling. Jong Leren Eten biedt lesmateriaal over voedseleducatie aan: Lesmaterialen voedseleducatie voor alle typen onderwijs Ook is er een stimuleringsregeling voor kinderopvang, primair-, voortgezet en mbo-onderwijs: Stimuleringsbijdrage Lekker naar Buiten Jong Leren Eten-Gelderland heeft daarnaast ook nog een regeling waarmee 'groene handjes' (groene adviseurs m.b.t. aanleg groene pleinen, ondersteuning schoolmoestuinieren en voedseleducatie) ingezet kunnen worden: Gelderse regeling Groene Handjes
